经典五粮液首秀成都 着力塑造新时代白酒新经典

为适应双循环发展新格局和后疫情时代消费市场的新变化，白酒龙头企业五粮液复刻升级经典酒品，全新打造推出重磅新品经典五粮液，备受白酒消费市场关注。10月15日，经典五粮液亮相成都，再立中国白酒新产品、新体验的标杆。

图为新品经典五粮液

据悉，从上个世纪60年代到90年代，五粮液陆续推出的长江大桥牌、红旗牌、交杯牌五粮液酒，是中国白酒发展史上的经典酒品，承载了几代人的时代回忆和独特情怀。

“美不美，家乡水；亲不亲，故乡人。” 五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光在致辞中谈到，五粮液永远都明白自己从何而来，又将立足于何处，所以经典五粮液里有乡情、有亲情、有友情。他表示，经典五粮液的经典形象是我们几代人的集体记忆，它领略过我们的喜怒哀乐，点亮过我们的平淡岁月，也见证过我们的高光时刻。新推出的经典五粮液则是向历史的举礼、向传统的回归、向经典的致敬，将以更加美好的品质和形象带给消费者更加美好的享受。

图为五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光致辞

四川省作家协会主席阿来认为，“经典”是在人们记忆当中历经时间洗礼却依旧历久弥新的事物。上世纪80年代的五粮液经典产品是他特别美好的记忆。五粮液根据消费市场和大众审美的变化，不断推陈出新，坚守传统匠心，将以卓越品质赢得经典永流传。

“同样的原料、同样的工艺、同样的酿造、同样的蒸馏，只有五分之一被精选为五粮液。多年来五粮液始终坚守这一法则，即便通过工艺优化、技术创新，整体水平大幅度提高，超越之前的‘五一法则’，更多的酿造可精选为五粮液，但为追求五粮液品质的不断提升，从不逾越‘五一法则’。”中国酒业协会理事长宋书玉从五粮液的“五”字出发，深度解读了五粮液五粮之美名、五绝之酿艺、五味之恰好，五行之修为、五善之品格。他认为，经典五粮液产品是五粮液优中选优“五一法则”的更加精选，将塑造中国白酒经典传奇。

五粮液股份公司副总经理、副总工程师赵东在致辞中介绍，经典五粮液产自“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”，出自不间断生产650余年的明初古窖池群；传承五粮液传统酿造技艺，全程优选，量质摘酒，百里挑一；基酒经传统陶坛储存陈酿10年以上，酒体风味更加独特、历久弥香。“天地精酿、分级精选、十年精陈”三大核心优势，造就了经典五粮液稀缺和独有的经典价值。

据介绍，近年来五粮液坚持以高质量发展为引领，持续推进供给侧结构性改革，以更加丰富、更高品质的产品为消费者创造美好。经典五粮液是公司完善产品体系、提升品牌等级性和辨识度的最新举措，同时也进一步丰富了中国白酒市场产品供给，更好地满足消费升级趋势下的新型消费需求。

李曙光表示，五粮液将秉承集五粮之精华而成玉液的工艺追求，秉承源于652年明初古窖池的岁月积淀，秉承“用心不计代价、用工不计成本、用时不计岁月”的工匠精神，履行好供给侧结构性改革的责任与使命，奉献更多更好的美酒，在新时期让消费者更进一步认识川酒、喜欢川酒、热爱川酒。（赵思思）